kedd, december 28

Szemek

Sikerült Eszter nagyi (83) Cataracta műtéte ma reggel.
Érzéstelenítéssel és altatással együtt, 35 perc alatt
beültette Dr. Bausz Mária és teamje az új szemlencsét!
Délután már a műanyag flakkont és a vízcseppeket felismerte
annak falán.

A papagájaink kinyitották ma szemeiket!

vasárnap, december 26

Elmentek a fiúk hármasban síezni..

Farkas ma reggel úgy nyitotta ki a
szemét, hogy "Anya a tegnap este olyan volt mint egy horrorfilm: Sárika fogába beleállt a borsszem, a Pali fölsértette a szájpadlását az új furulyájával az én mandulámba pedig beleállt a halszálka"

szerda, december 22

vasárnap, december 19

Papagáj költés

péntek délután óta - míg a Semmeringen síeltünk - a
papagájaink legalább két tojást kiköltöttek.
Amint megérkeztünk a fiúk a fészekhez rohantak
és mosolyra derültek a kis percegő sipákolás hallatán.
Még nem néztük meg hányan vannak pontosan, mert a szülők
nagyon aggódnak és nem szeretnénk megriasztani őket,
nehogy ijedtükben agyontapossák valamelyikőjüket.
Sajnos még az utazás előtt észrevettük, hogy az egyik tojás
a négyből behorpadt ezért csak három fiókára számítunk.
21 napja kotlottak a szüleik eddig. Apuka fejéről annyi
pihetollat kitépett már Ibi kotlós, hogy szinte teljesen
csupasz bóbitája alatt. Ki is menekült a kalitkából
és a tükör tetején alszik. Előtte a fejemen asszisztálta végig
a fiúk fürdését...

vasárnap, december 12

Nagy nap volt a mai

Farkas a Jégcsarnokban(Nemzeti Sportközpont)
Mikulás Kupa nemzetközi short track versenyen
19. helyezést ért el összesítésben.
Számai:
E kategória
333m
777m
500m
vegyes fiú váltó

A két napos versenyen az egész
kis családunk képviselte magát.
Benő különös figyelemmel és
körültekintéssel keresett bátyónak
infokat az interneten,
a csapattársakról is.
Minden reggel 1/2 7-kor kelt, magától
készült, hogy időben érkezzünk
a versenyre. Bátorította Farkast!
Jövőre Ő is ott lehet.
Ők a legjobb testvérek!)

szombat, február 6

LASAGNE RECEPT ahogy Benő szereti


Hozzávalók (4 személyre)


kész lasagne tészta
(előfőzöttet szoktam venni,
de nem mélyhűtöttet, mirelitet
vagy hűtőpultit!)

4,5 dl paradicsompüré

40 dkg gomba vagy
finomra darált marhahús

½ vöröshagyma lereszelve

2 gerezd fokhagyma

1 evőkanál pesztó (bazsalikom)
4dl tej
2 evőkanál liszt
3 dkg vaj
porított babérlevél(késhegynyi)
borsikafű és egy csipetnyi oreganó v. Majoranna

só, bors ízlés szerint

1 csomag szeletelt szarvasi mozzarella


Készítése

Besamel:

a vajat felolvasztjuk, a lisztet beleszórjuk, majd kevergetés közben felöntjüök a tejjel. Csomómentesre összedolgozzuk a tűzhelyen, kislángnál rottyanásig aztán hozzáadjuk a sót és a borsot.


Paradicsom ragu:

hagymát lereszeljük szétnyomott foghagymát is hozzáadjuk és a gombát kockákra vágott ésgombához, vagy a darált hússal összehozzuk. rászórjuk a fűszereket, hozzáadjuk a pesztót,
pirítju, utána engedjük fel a paradicsomlével. Megrottyantjuk serpenyőben.


Készre sütés:

egy tűzálló tál aljára kanalazzunk a paradicsomos szósz felét, erre teszünk tészta lapokat ahogy elfér (tördelni is lehet), erre besamelt öntünkkicsit kevesebbet az egész felénél, majd egy sor tészta és a paradicsomszósz másik fele következik, erre további tészta lapokat - ahogy elférnek-, ismét egy réte besamel, majd a maradék paradicsom szósz, végül az utolsó sor tészta és ezt a fehér szósz mmaradékával kenjük meg. A tetejére helyezzük a sajtlapokat, majd az előmelegített sütőbe helyezzük 30 percre.

péntek, október 9

Magyarország-Olaszország 3-2

Elődöntős az U20-as világbajnokságon a magyar válogatott. A hosszabbításban Németh K. két gólt szerzett Koman két nagy passzából, miközben az olaszoknál három, nálunk egy kiállítás volt.
A nagyképű olaszoknak vissza kell venniük

Beno: azért nem szabad lebecsülnünk az olaszokat, mert
nagyon jól főznek4